こんにちは！ サニーアンドの北嶋です。 人気雑誌の美人百花でのレシピを集めた、 「365日あなたを支える！究極のお助けごはん」 が、角川春樹事務所さまより発売されました！ 名だたる料理家の皆様のレシピが盛りだくさんの豪華な1冊です。 私も数品、レシピを掲載いただいています！...

こんにちは。 サニーアンドの北嶋です。 先日、学研プラスさまより 「やせるオートミールレシピBOOK」 が発売されました！ 昨今のオートミールブーム、凄まじい勢いですね！ オートミールの魅力は、なんと言っても食物繊維の量とバランス、...

こんにちは。 サニーアンドの北嶋です。 昨今のたんぱく質ブーム、すごい勢いですね。 かく言う私も例に漏れず、たんぱく質をしっかり摂って、トレーニングをして、日々ボディメイクに励んでいます！ （ベストボディジャパンに初挑戦中！水戸大会ではモデル部門グランプリにもなりました！）...

・フリーランスでやっていきたい ・副業で自分で仕事をしたい ・ブランディングに悩んでいる ・料理本を出してみたい ・なんとなく今後が不安 仕事をしていると、色々な悩みがつきません。 私も管理栄養士としてフリーランスになってから、 ずっと不安でした。...

みなさん、白湯飲んでますか？ 最近暑くなってきて、冷たいものばかり飲んでいませんか？ 冷たいものの摂りすぎは、お腹を冷やしてしまいます。 オススメの白湯の飲み方や量、期待できることについて記事の監修を弊社サニーアンドで担当いたしました！ （監修担当：北嶋、高木）...

サンケイリビング新聞社さま主催のオンラインイベント「Beauty &Health festa 2021」に弊社代表の北嶋が登壇させていただきました。 「お米を中心とした食生活について」というテーマでの講義、そしてホクレンさまの北海道米を使った料理2品のデモンストレーションを...

宝島社「デパ地下みたいなごちそうサラダ　ベストレシピ決定版」が2021年2月に発売されました！シリーズ累計30万部突破！大好評の「デパ地下みたいなごちそうサラダ」シリーズと『おしゃれで美味しい！デリ風サラダ』から、選りすぐりの人気レシピ126品を掲載しています。

人間のからだには「体内時計」と呼ばれるものがあるのを知っていますか？この体内時計をもとに、「何を食べるか」ではなく「いつ食べるか」に着目したものが「時間栄養学」になります。

学研プラス「医師が教える　長生きキャベツ健康法」が2020年9月に発売されました！

食事サポートお客様の声「今年いちばんいいお金の使い方をしました」

なぜひとりひとりに食事サポートが必要なのか？というあなたにこそ読んでいただきたい記事です。